给孩子适度吃醋的５大好处

阿牛

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

我们都知道，醋在日常生后中对人体有着非常重要的作用。给宝宝吃醋，到底有哪些好处呢？如何给宝宝适度的吃醋呢？作为妈妈的你，要懂得其中奥妙……
4 \2 `: b8 T) V! T& D
好处1

1 g( U/ O+ y- `/ i- h5 O醋能刺傲胃酸分泌、帮助消化，适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的宝宝有一定帮助，可增进他们的食欲。
3 n. Z' D: P) }( J
  W, }/ ~& a. x0 H$ `9 b, q夏天的闷热有时候会让宝宝们胃口尽失，吃一些凉爽、带酸味的食物可以激起宝宝的食欲。用醋调味是最简单的方法之一，如用醋及橄榄油制成的油醋沙拉酱，用醋凉拌蔬菜，或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜，作为夏日餐前给宝宝的开胃小菜，相信宝宝们会很喜欢。
  l, ^8 [+ Z0 H+ {; H1 C3 ]; ?
好处2
3 x: c/ b  j; `# u
) i) N1 Q! E% p, T/ J/ o醋可以保护宝宝体内维生素C，促使宝宝们精力旺盛。
8 P9 }- D- m6 V' r6 R$ x+ A3 q
因为维生素C在消化道中被吸收是靠一种选择性吸收的细胞，这种细胞有个特点是喜酸，醋中的醋酸会刺激这种细胞，让其大量吸收维生素C，同时，富含维生素c的蔬菜多为酸性食物，醋也为酸性，"两酸"结合，产生催化作用也能够提高维生素C的利用率。
5 t4 E' X- d  `. N
2 [& h3 s: x. j0 ^好处3
* o5 b, x1 h4 F- H4 b) x
醋有利于食物中营养成分的吸收。

% m  ~9 ?* k& o9 g" R& g6 v在给宝宝炒肉或炖肉吃时，加进一小匙白醋，就能使肉柔软而且快熟，从冰箱取出待退冰的肉，先沾上一点醋，经过一小时后烹煮，肉质就会变得柔嫩可口。给宝宝煎蛋的时宜用小火，蛋加点醋一起打，能使蛋煎得又薄又有弹性，宝宝自然是看着满心欢喜而食欲大增了。

$ r4 H: d( y8 o9 s# z1 @( _好处4
5 N( `9 Y2 N# {
( z& x4 n/ I6 l" l/ {3 n5 u醋可以增强肝脏机能，促进体内新陈代谢。
/ [+ l' w& G/ n( I0 u% f0 Z
它降低尿糖含量，有利尿作用，客观上可以减轻宝宝小小的肾脏负担。
; P$ e1 f0 s4 l3 [, _# q* f' I
6 q) M. a/ y! a- S% z) P$ V好处5

醋能帮助摄取钙质
4 ?% {& g+ |. O' b
& Q2 x* t: z% F% M) u7 W" ]给宝宝烹调排骨汤时，可以加入少量的醋，这样有助于骨头里的钙质释出，让我们的宝宝们在吃饭的时候更容易吸收到钙质。
0 ^' b! J1 g2 `- h* f. m  S* c
0 S  W* m7 H  ~宝宝该怎样"吃醋"

我们知道了众多醋的好处，也认识了市面上众多醋的种类，那到底怎样给宝宝吃醋才是科学、合理、有效的宝宝食醋选好时机

时机1：

宝宝食欲不振时，可以用醋煮花生米或黄豆，因为据有关数据表明，很多宝宝都喜欢豆状物，而醋又有刺激食欲的作用，所以用醋煮泡花生米或者黄豆给宝宝喂食，相信宝宝们会喜欢得不得了。用醋1汤匙，白糖半匙，给宝宝慢慢饮用，也可治疗宝宝食欲不振。
8 Y4 {4 K# l# ^! S. z
时机2：

如果宝宝吃饭的时候总感觉肚子发胀，可以用醋20毫升冲淡服下，以增加宝宝胃酸，促进宝宝消化，排除宝宝不适症状。

% m$ @) X2 j& ?6 X& ^2 ?时机3：

& k8 q$ f8 S1 \; L0 y5 s* ^$ E; M在宝宝睡前用醋20ml，加少量开水，待温度变得适口，让宝宝一次服用，这个方法可以让宝宝变得安静而且有助宝宝睡眠。

温馨提示
  s; n4 r: ^" D- ], m: L8 x
. c  Z9 s7 [+ C6 L" y在给宝宝喂食醋泡的花生及黄豆时，最好把豆类煮软，碾碎。这样可以有效防止宝宝食用时可能出现的小状况如咳嗽等。我们平日里烹调用的食醋一般是由粮食酿造而成的，而醋饮料多为水果制作，它介于饮料与醋之间。醋酸饮料是一种口感呈酸性，在体内代谢后成碱性，有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能性碱性饮料。
! U# L" p# O" m. ]
: r% s( s7 E! \) U3 t' Q关于醋饮料

Q：宝宝能否长期饮用醋饮料
9 B: @& C& ]$ w3 Y# a4 e, G3 `
醋饮料是酸性物质，不宜让宝宝长期饮用，饮用过量会影响宝宝身体的酸碱平衡。
/ p5 M1 ?. w# Y/ b; c5 v% z$ I" z
Q：能否让宝宝空腹喝醋饮料

3 j& [! U9 H1 K; e最好不要在空腹情况下让宝宝喝醋饮料，因为它会刺激胃分泌过多胃酸，伤害宝宝的胃壁。在喝醋饮料前最好给宝宝先吃一些小点心，或在饭后1小时喝点醋饮料，这样不仅不会伤害宝宝的肠胃，还能达到帮助宝宝消化的效果。

Q：醋饮料每天喝多少为宜
7 Z$ W/ [# q7 a2 u9 U
就算给宝宝吃了一些东西，也不能毫无控制地让宝宝喝醋饮料，每天的标准最多是不要超过2杯，每杯在120毫升以内。市面上销售的水果醋或其他醋饮料里往往有很多糖分，经常饮用会增加热量，使宝宝逐渐变得肥胖。所以在给宝宝饮用醋饮料时，一定要控制好饮用量。
呢?宝宝在什么时候可以开始吃醋?怎么吃醋才更有营养?什么醋会让宝宝变得更加健康呢?