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巧克力相信是很多女士的最爱,也是浪漫的象征,情侣过节都少不了巧克力的存在,但是也有很多女性因为担心巧克力是甜食而怕吃了会发胖,所以对这种美味的食物据而远之,其实食少量的巧克力也是有助于减肥的,对于巧克力很多人们只是把它作为浪漫的礼物,你知道吗巧克力还隐藏着神奇的抗病养生功效。3 m5 B3 ^- _$ j
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膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效
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+ c9 e; w3 u. n6 N* U. o 缓解压力
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. u: U1 E1 e' {2 U$ S 巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。
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/ j0 Q$ B9 |$ e2 a 缓解腹泻
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黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。 H/ k+ u7 G" g; E ?
预防感冒
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& p4 i( V5 L% c0 S9 y3 Y 英国研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。
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2 w6 G% i2 [" L* ]" e3 u5 p/ u' L9 N) \ 降低血压
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德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。9 l' T2 @9 a$ h, G. T! P$ w
平稳血糖5 z+ E# b* C* v5 r3 j9 H: a8 V" i$ t
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据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。6 [" s$ d( ~6 W3 N! f5 {' }/ i
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预防中风& c0 |0 k# `! D' c; V! E
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美国研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。6 y8 t2 J7 D3 G' M1 ]0 j' J
0 e1 ?2 s; Z1 X0 _5 D: f 有益心脏3 K4 J8 I9 k) [& j! l1 t( @
& p) s& ]) K5 G8 c+ S 黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。 |
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