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七旬知青往事:最忘不了在北大荒拉练时的那顿饺子

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核心提示:在我近七十年的人生经历中,北大荒那片广阔天地既是第一个练兵场,也是第一个加油站。如今,近半个世纪过去了,那个时候的许多青春片段常常在梦中回放。一次,孩子问起我下乡时的最难忘经历。我笑着回答:凤翔镇的那顿饺子。
作者当年旧照 资料图
本文摘自:一点资讯,作者:赵晋诗,原题:七旬知青往事:最忘不了在北大荒拉练时的那顿饺子
  v9 ^; m. U. M# R4 O/ l在我近七十年的人生经历中,北大荒那片广阔天地既是第一个练兵场,也是第一个加油站。如今,近半个世纪过去了,那个时候的许多青春片段常常在梦中回放。  I8 [& ~0 Y  a4 A
一次,孩子问起我下乡时的最难忘经历。我笑着回答:凤翔镇的那顿饺子。
% p4 @5 w* K# e即兴的“拉练”# w, N! X- m, T0 K4 I, L" |
1969年2月,我们在萝北青年农场迎来离家后的第一个春节。经过三个多月的磨炼,我和伙伴们逐渐适应了这里的严寒气候和艰苦的劳动生活。- z9 }; v* `/ h7 B. U2 E
春节前的一个星期天,吃过早饭,宿舍里十几个伙伴闲得无聊,有的坐在炉旁烤火,有的看着窗外发呆,有的趴在炕上写信。没人说话,只有燃烧的木柈子噼啪作响。
8 K+ h6 s: c4 Y( X, i3 Z3 m) ^+ a8 h; U快过年了,都想家了。5 P$ G) v9 L# D3 }
我的心里空落落的,躺在炕上,盯着黑黢黢的天棚出神,耳边仿佛又响起高音喇叭播放的《大海航行靠舵手》乐曲声,脑海中浮现出离家那天在哈尔滨火车站与亲朋泪别的情景。! m- T" ~) \% Q. h$ r
“今天是小年,要是在家,肯定能吃上一顿我妈包的酸菜馅儿饺子……”有人自言自语。
( S# q4 |+ E9 k! }9 [8 H  M% ^( A没人接话,大家只是用目光交流了一下,又都黯然地低下头。几分钟后,终于有人打破沉寂:“诶?反正今天没事儿,咱们去凤翔镇转转呗,听说那儿贼热闹。要有可能,吃顿饺子解解馋!”
5 p( e' Y! @# `7 `& `“走!”“走!”一帮人风风火火地穿衣戴帽找手套,少有地麻利。
# a" ^' g, b& e& r3 b我们16生产队距离萝北县城所在地凤翔镇将近50里。因为没有公路,不通客车,队里的主要交通工具是胶轮拖拉机、拖挂大汽车,谁要外出办事,大多搭车出行。
5 k3 ?! D1 e( W, w: x9 @星期天出去玩,自然不能用队里的车。那咋去呢?前一天刚刚下了一场大雪,现在正是难走的时候。3 f6 U$ s3 O6 s' z: k4 C! w8 k# D
有人建议:“今天咱就学学解放军行军拉练,步行去凤翔镇!”- i  C# ]: Z: ^/ a7 I& q8 w
“行,不就50来里地嘛!”众人纷纷响应。于是,十几个血气方刚的伙伴意气风发地上路了。
+ a- S! o8 d0 x& Y& \/ D* Y因为难得的放松,伙伴们有说有笑。面对湛蓝的天空和莽莽的白雪,有人触景生情,扯着嗓子唱了起来:“穿林海,跨雪原,气冲霄汉……”6 i: r0 W% {! F4 {6 \
崎岖的山路上,风口处的雪最深处几乎齐腰,每走一步都要使出全身力气,其艰难程度远远超出我们的预想。为了均衡节省体力,十几个人轮流在前面蹚路,一个个汗流浃背、满脸霜花,就像一群白胡子老头。渴了,捧一把白雪放入口中含化;累了,就倒在一处平整的雪地上歇会儿。9 e6 @; v2 s! W6 v0 }5 |
为了节省时间,我们在一大片松树林和杨树林中抄近路穿行。下午两点多钟,站在一处高岗上,我们终于看到了凤翔镇的轮廓。6 F8 c" a" G! l$ ]) z

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意外的“援军”
# H/ ^) l7 R+ Q5 X2 L! q$ H4 e; D3 u凤翔镇是一座新兴的边陲小城,沿街房屋比较简陋,店铺很少。听说生意最火爆的大概要数红旗照相馆了——知青们进城后多去那里拍一张纪念照寄回家。3 H' z" ^- G2 [& ]# E1 r$ N2 |
街上到处都是成群结队的知青,看装束、听口音就知道是来自上海、北京、天津还是哈尔滨。
7 Q7 p$ O6 q2 L; \: o镇内唯一的楼房是萝北县百货商店,虽然二层楼的货架上商品品种有限,大多需要凭票购买,但在此刻,就像家乡哈尔滨的秋林公司一般令人向往。
* [. o+ R; V5 E  C4 i" G1 A我们兴奋地走进摩肩接踵的百货商店,不为买什么,就是看看热闹。几个月来,没见过这么多的人,一旦走进这喧闹的人群,忽然有了一种莫名的亲切感。店内人头攒动的景象,洋溢着熟悉的年味儿。
! @! t6 f8 n9 n在商店里转了一圈出来,我们边走边打听,终于找到一家有饺子的国营饭店。推开木门,酒香、菜香扑面而来。几伙说话口音南腔北调的知青围坐在几张八仙桌周围,吵吵巴火地催促着服务员上菜上饺子。
4 c. V+ y, v( [9 f2 N好不容易倒出一张空桌,我们轰地一下围了上去,就像抢下一块阵地似的兴奋不已。走了大半天的山路,一个个早已饥肠辘辘。  [/ f  J! u6 ]6 o4 X+ E
饭店只有一位黑瘦的老人在包饺子,不管咋催促,他似乎充耳不闻。因为等得心焦,我凑过去看看进度,只见盆里的饺子馅分两层——下面全是白菜,上面薄薄一层猪肉。他熟练地在掌上摊开饺子皮,放满白菜馅后,再象征性地添一点儿猪肉馅。, q& |: @9 ], q& f5 g3 J
因为饺子上得太慢,我们先点了几瓶鹤岗啤酒消磨时间。“今天咱就是奔饺子来的,再晚也要等!”有人说完,一碗啤酒下了肚。
2 }2 }/ u" R( w. |* j2 V' L+ l7 `一个半小时后,令人垂涎的饺子终于端上来了。一帮人就像饿狼一样,根本不管烫不烫,一个接一个地往嘴里送。不到二十分钟,十几斤饺子一个没剩!
& N) C7 X, B2 X7 D0 H1 B  C4 V对于每个月32元工资的知青来说,今天的消费可是真够“奢侈”的了。我们按AA制分摊了饭钱,打着饱嗝走出小饭馆。此时,天色已近黄昏。4 ]$ l# C  f2 T- {" L
“呃——太过瘾了!”
- t2 I: }4 ^& m- K/ P' I* K( ?“就是皮儿厚了点儿,连点儿蘸料都没有。”& X5 s8 t1 F- L: W7 ?
“那老头儿太抠,就不能多放点儿肉?”
- G. b7 G+ X9 H( E5 E* Q. w“这白菜馅的都一块七一斤,要是多放肉,得多少钱一斤?知足吧!”/ }1 }' {4 l" M  t3 {1 _1 B! |
肚子填饱了,身上有了劲儿,归途的脚步比来时快多了。一路上,我们聊着白天在凤翔镇的见闻,说来说去,又回到了饺子的话题上——自家逢年过节常吃啥馅儿、大年三十是否吃过包着硬币或糖块的饺子,关于吃饺子的各种有趣细节,最后得出的结论是:不管谁家,无论啥馅儿,还是妈妈包的饺子味道最可口……
9 a7 n3 L. v% i; i/ p+ l0 D) H说到妈妈,说到家,思乡的愁绪又悄然涌上心头。黑暗中,我听到有人一个劲儿地擤鼻涕——那是流泪了。
- C$ ]) N6 G- A) R+ n) V大约走了二十多里,天完全黑了下来,凛冽的寒风中,远处不时传来瘆人的狼嗥,令人浑身直起鸡皮疙瘩。站在空旷的雪地上朝生产队的方向望去,看不到一点儿光亮,余下还有二十多里的崎岖山路,考验我们的时候到了。因为夜幕笼罩,连个手电筒都没有,只能借助微弱的月光认路,加上体力消耗太大,几乎每个人的脚上都起了血泡,我们越走越慢,而山风却越来越大。( Z$ G2 N; e) `$ V4 J4 m
8 Q! S, \& c& j! Z
举步维艰之际,有人忽然发现远方有一个亮光在慢慢移动。几分钟以后,能明显听出发动机的声音越来越大。我们的心狂跳不止:难道是队里的大胶轮拖拉机来了?/ |* j  |9 j  P
两束黄色的车灯在黑夜中格外耀眼,我们屏住呼吸站在路边等待奇迹出现。当一人多高的东方红55大胶轮拖拉机在我们面前停住,一位身材高大的驾驶员拉开车门大声问:“你们是16队的知青吗?”* ^' @: F- Z" j% [8 F& M+ @/ Z
“是!”5 _9 G  s8 H! j7 ]( s. r, p
“上车!”
; z# s. d; _( B6 g* d6 [4 }* c十几个人同时欢呼起来,纷纷爬上拖车……
/ }2 O: E8 ~% O, H8 `7 @$ E宽厚的队长
# I9 D$ u* X! @上了车,我们虽然不再为返程的辛苦而犯愁,却为接下来要面对的局面担心了。此事惊动了队长,是不是有点儿作大了?
* }$ N9 R9 p& ^+ u. P# o+ M姜队长40多岁,1958年从部队转业的老垦荒队员,典型的山东大汉,性情耿直,军人作风。知青们对他都挺敬畏。- H1 c; S+ @1 i* K' W- |
回到宿舍烤火、洗漱时,在家的伙伴告诉我们:当天中午开饭时,姜队长发现少了十几个人,就问怎么回事。得知我们步行去县城的消息后,他一直坐立不安。当时正是中苏边境武装对峙的紧张时期,而我们生产队驻地距离界江——黑龙江不足百里,安全形势十分严峻。而且,我们生产队地处半山区,沿途所经山路常有一些大野兽出没,也没有路标指示,如果对地理环境不熟悉,夜晚非常容易迷路。
1 }9 @( m% O# x: b  ^8 e- J“这帮小子,简直不知天高地厚了!”1 r# Y# t- F! `3 _5 T2 T* f
吃晚饭时,姜队长见我们还没回来,就找到胶轮车驾驶员朱师傅:“你赶快顺着凤翔镇沿途去接那帮哈尔滨知青,无论如何要把他们找到!”# @- M7 Z2 X# [9 z! w
知道这个情况后,大家既感动又不安,做好了挨尅的思想准备。% t% n% q6 q0 l  ?1 \5 l
第二天,大伙正常出工。令我们深感意外的是,姜队长居然没提这件事,也没有批评我们什么。
! E, o& m6 s) g: ?8 V) V1973年12月,我因上学离开16队。送我到凤翔镇乘大客车去鹤岗转火车的还是朱师傅。路上,我想起了四年前为了吃饺子的那次“拉练”,提起了我们对朱师傅这个“大救星”的感激之情,又说到姜队长对我们那次冒失行动的宽宥。1 W1 `/ ]$ ?$ ^% `9 y% i
朱师傅说:“他能理解你们这帮孩子,不是馋了,是想家了。”2 Z& u5 @5 b( s& B8 s
看着这熟悉而亲切的山路,说起这几年那些难忘的记忆,回望视野中渐行渐远的家园,我的眼泪不知不觉流了下来……(《党的生活》,作者:赵晋诗,哈尔滨师范大学退休干部)* A; }: t* W/ r% _2 [, E
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