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癌症似乎总是让人防不胜防，其实只要科学地安排生活和饮食，还是可以将癌症“拒之门外”的。近日，美国《预防》杂志梳理了医学研究文献，为大家支出20个防癌妙招。
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% w% P8 v$ C' ]; W" h8 [% ` 晒太阳6 Y7 v6 |$ Q* E& v) q
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维生素D可预防包括淋巴瘤、乳腺癌以及结肠癌等在内的多种癌症的发病率，但皮肤中的维生素D需要紫外线照射才能发挥抗癌威力，所以最好每天晒10—15分钟太阳。
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0 ~7 w; e c0 Q2 ] 每天吃个橙子
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2 J# y8 P% R1 J3 P# W* T. h* _ 橙子中的维生素C有助杀死导致胃癌的幽门螺旋杆菌。
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4 E/ }3 C8 O6 y5 t; c; T. ` 多吃红色水果
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西瓜、番茄和葡萄中富含的番茄红素是著名的抗癌成分，番茄中的番茄红素加热后更易被人体吸收。! X6 B5 y+ ]1 F
* l) E7 Z* I% N7 @9 c( v 多吃蒸菜花- I% G4 J8 g# u& o/ h/ Q( H
( \2 z' v4 ?/ ]5 d5 O8 \. z 将花椰菜蒸三四分钟可让抗癌功臣萝卜硫素的功效大增，但注意不能用微波炉加热，否则事倍功半。建议搭配富含硒的葵花籽、坚果或蘑菇食用，效果会更好。7 x9 t$ R, Q G# ?$ }$ }/ m5 ~. D- `* ~
) L" L! P, Y6 P" s+ N 喝脱咖啡因的咖啡
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每天两杯可使直肠癌发生率降低52%。
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% J5 O* ?0 h0 ~/ ]: J- g 多吃香蕉9 Q. |1 ^# Z& m7 O. r0 U! K
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瑞典发现，女性每周吃4—6根香蕉，肾癌风险降低54%。
) N* U/ ?. P1 Q5 w' [/ u8 g1 N( ^1 ]$ O1 w" C2 U- J* I/ j- ~( Z, o% w1 h
吃大蒜' a) X$ B8 T* p9 K) y& G! x
' b, ~. X' ^5 y. ?% H% r0 F 大蒜中的蒜氨酸酶有抗癌功效。将大蒜切开后在空气中放10分钟，蒜氨酸酶发挥的作用会更显著。3 h5 y! V4 e1 g$ |
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每天补钙' C B& p* U3 C
' i' `% i' J* {/ G4 S$ k 每天喝3杯200毫升的脱脂牛奶，外加200毫升酸奶，可以抑制结肠息肉的成长，预防结肠癌。" o# g+ Q& {+ U X% S7 K% ?
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科学烧烤2 F) r$ V- p1 _+ G& g
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肉类在高温烧烤时易产生致癌的杂环胺，因此烧烤时温度不宜过高，或在烧烤前先将肉放在微波炉里稍稍加热，这样能缩短烧烤时间，降低杂环胺的含量。
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不吃香肠6 S7 n B# t: @8 `) u( J) N
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研究发现每天吃根小香肠会使患胰腺癌的风险增加67%，因此应尽量少吃加工过的肉制品。- U; i; \2 M6 @ D
+ I8 y# Z/ U& Z: i 远离白面包8 ^- l4 w6 P8 X6 E+ l3 r( g8 W' n8 J& x
+ E1 _) {: w, T4 {: D' d0 H 白面包等精加工食物血糖指数高，会促进胰岛素和“胰岛素样生长因子”分泌，增加患癌风险。因此，应多吃全麦或全谷食物。- Z5 f5 ^. X. n Q& @8 X7 t% B
* e$ v; l' L4 R2 h/ ^ 减轻体重) e# l1 Y, a. R" y) ~# v6 Y
5 _4 j! E$ o5 P& z% R( j6 b# x+ } 乳腺癌、胰腺癌等多种癌症与肥胖有关。: V {: ~) _4 f( H9 g, L7 V X
4 j- h2 k0 F" w: [4 m: h 每天运动半小时，每周至少运动5天
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锻炼可有效调节体内激素水平，预防卵巢、宫颈、乳腺和结肠等癌症。+ Z) \' N+ p7 F) L9 i1 [4 i
c, d- q* j- U" \ \ 戒烟' F: c! Q* a9 s8 g) M: K, _1 ^
0 j, Z+ F/ n% q; _3 Z 香烟在所过之处，包括口腔、咽喉、食道都会埋下癌变的种子。不仅如此，它还会增加胃、肝、前列腺、肠道、子宫和乳房患癌的风险。
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做家务
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加拿大研究发现，做家务对防癌很有益，绝经后的女性如常做家务，乳腺癌风险更会降低30%。
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当心氡3 i* l& Z, T9 d' c9 l
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这种无味的放射性气体是美国肺癌的第二大原因。装修后一定要对室内空气进行检测。& m2 M9 h* m! N/ b% a$ \( h
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年过50，每年进行结肠镜检查
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5 V1 B! U3 k, G 即使最近一次体检时便血检查没有问题也不能掉以轻心，如果有家族结肠癌病史，检查更应提早到50岁前。
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" p% j+ g5 i6 `/ N 更详尽的乳房扫描2 g! z( z$ i6 F m* m
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结合钼靶和B超检查可以捕捉到多数乳腺癌的蛛丝马迹。加州大学研究发现，有25年以上从业经历的医生，经验可能更丰富。
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v4 J! q1 a, O7 r 基因检查
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如果家族有癌症史，最好去医院做基因检查，以便提早发现癌症隐患，采取预防措施。( K; t( z; ^9 ]4 m! {
' E$ t. Y5 i$ ?1 {9 b$ t) E 注意皮肤表面的变化
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! N& C& \' J: m6 p8 B# Y+ m! `9 y 定期与配偶或好友互相检查身体表面，包括后背、头皮等平时难以注意到的地方。如果痣、胎记或雀斑颜色、大小有变化要引起注意，可能是皮肤癌的前兆。此外，40岁后应每年看次皮肤科医生 |
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发表于 2012-10-23 19:58
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