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C7 Y3 B/ g" M6 @8 I( V+ ~: Y$ v' O; b
+ D6 h Z: C7 n+ A; A! d 用盐水洗头还能有这种效果?简直了! 食盐除了调味你平时拿它做什么?看了下面的小妙招一定让你大开眼界……$ R' s9 x$ w6 n* p0 w& K$ h
1 清洗篇7 Z' W$ b9 m) }8 S6 z1 ~) D/ J
防脱发# t d, G( S' O
用稀释盐水洗头发,可以抑制皮脂的分泌,减少毛囊损伤,防止头发脱落,一般一周一次就可以达到效果了。1 w$ n+ n' p' `9 C9 l9 k! b' |
让咸鱼变淡
1 ?6 i) ?) u! o( c9 ?0 h5 a咸鱼盐分较多,即使多次冲洗也很难减少其咸味,最有效的办法是把咸鱼浸在淡盐水里,浸泡1个小时再清洗干净,咸鱼就没有很浓的咸味了。
( u4 T; u: O- t. k$ b2 s; e( r这个方法是利用两者的浓度差,形成“浓度压渗”,使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度盐水里渗透,达到以咸去咸的效果。
# e8 n. j3 T1 y% `! J+ h1 A除豆腥味
6 a' J) j2 x/ \7 G k豆腐等豆制品有豆腥味,用盐开水浸漂,不但可以去除豆腥味,还可以使豆制品色白质嫩。+ O6 e7 H" Q" g) ^! {% b: @( w
铁锅除锈 s9 ?4 h) c, o" G, C" d9 s
新买的铁锅又脏又锈,锅中放些粗盐,用土豆混着盐擦洗,就可以除脏去锈。& [5 c" ]. H+ m: r& B1 }# v
防褪色6 Q5 I: o& z2 _4 a% ^8 ? }
将容易褪色的衣物放在盐水中浸泡一会儿再清洗,可以保持衣物颜色鲜艳,防止褪色。5 F) o/ ?6 v" Q/ P) `5 y1 O9 f
2 保健篇
$ C' U# Y8 R! |7 Z净化口腔3 k2 E j+ C2 P5 K8 |% z
经常用淡盐水漱口,可以预防牙龈出血,并且能把口腔内引起口臭的细菌杀灭。
- h/ f+ A, y: C( a: ~8 q* m7 M) u- V2 F泡澡# T8 o4 d" l. W/ C: ]
用盐水泡热水澡,可以舒缓身心,杀菌消炎,治疗和防止皮肤病。9 v/ D% m. C; G, ]
治疗便秘4 {# T4 j U) u+ F2 F
早晨空腹喝一杯盐开水,可以清洗肠胃,对于便秘症状有特别的疗效。
+ B- ~& o# h- P, w: x3 @7 G3 烹饪篇
, P9 G( J3 {3 k1 i# w. Q. G% E- z. ~0 c防止溅油9 G3 ^: j) d7 `7 N5 y% b
油炸食物时,可放少许食盐在锅底,能防止沸油飞溅。
5 a& Q6 ^+ Q' J: c1 q2 f: H A% k! ^轻松炒花生$ D1 x7 {% C0 j) i6 B8 O
用食盐翻炒花生米五香豆等,导热均匀,炒出来的花生米不黑不焦,酥松可口。
5 ]0 e2 Z5 x4 i6 c& h$ G& ]2 m煮饭更香甜5 N8 i- w" Q! k% u! ?2 S
$ ]& T+ k C! h. f+ s9 z" t* M
煮饭时,将米淘洗干净后,加入少量的食盐和花生油,这样煮出来的饭粒粒闪光,好看又好吃。% E! G1 b# F4 T5 o5 y
保鲜篇
* \: t7 b. W! r! N3 `防氧化2 v8 m0 Q) g, a0 F
苹果、梨、土豆等蔬果去皮后容易氧化变色,若削皮后将它们用淡盐水冲洗一下,即可防止变色。$ c8 ]* ?/ g& B1 d: R! Z
快速解冻
' f8 a- n$ j( U/ w# a. ~$ X将冻鱼、冻鸡、冻肉放到盐水中解冻,不但解冻快,而且成菜后更加鲜嫩味美。
, u" m0 Z. c! B+ [6 Y- O保持鲜花新鲜
4 R( R+ w. B3 U% J1 Q鲜花插在浓度适当的盐水瓶中,可以保持较长时间不凋谢。% V; E; {$ e3 l
检查鸡蛋新鲜度9 q6 f, I4 Z! k% b2 g9 H
根据鸡蛋沉到盐水中的不同情况,可以判断鸡蛋的新鲜度。将鸡蛋放入盐水中,浮在水面的不新鲜,沉下去的就是新鲜鸡蛋。
. V1 q( j6 m) F9 T完全平躺在杯底的是最新鲜,稍微往上立的是一周左右的鸡蛋,全部立起来的是2—3周的鸡蛋,浮到水面的就是变质的鸡蛋了。
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