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节后解腻,就靠这4种食物!

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  • 2 l  O( `7 v3 S8 v: z) I; d& J/ O
         过去的几天,你是不是和小编一样,腿脚忙,肠胃也忙?走亲戚、串朋友,不是在吃大鱼大肉,就是在去吃大鱼大肉的路上!整天吃吃吃,吃得肠子都快打结了。一不留心,体重已经长了七八斤……是时候,也该收收心清清肠胃解解腻了。大鱼大肉后,吃点它吧!
    6 m1 J/ A' P. H5 _! m- T3 k1大麦茶——消食导滞
    / Q* |' {9 F  \) o; c冷冷寒冬,吃火锅撑得打嗝时,喝上一杯暖暖的大麦茶,再舒服不过了~
    ; m' Y/ E$ @4 I5 w1 f大麦焙炒后,最大的效果就是消食导滞,能推动脾胃的运化。% {, m& [  @, g' K5 P) I4 ?2 l
    所以,在吃了较多肉类、吃火锅或聚餐后,不妨喝些大麦茶帮助消化。" M9 U/ Q* C: X8 B0 j
    平时吃肉类过多、营养过剩的肥胖和便秘人群,或者同时有消化不良或痤疮的人,可以坚持喝大麦茶一段时间。
    ! O5 z# R# o4 h: M0 S不过俗话说,过犹不及!大麦茶不是什么补品,长期喝可能反倒使人变得脾胃气虚,在这期间最好注意自己的饮食消化情况。症状改善后,就不必继续坚持喝。普通人也不应该、也没有必要长期喝。) I) d* A7 ~3 N+ H- l9 q
资料图(供图/视觉中国)
2杂粮粥——健脾清肠/ X8 E& F4 }5 V. _$ T4 }. X
古人说:粥可救荒,可饭食,可饰痛,可养生,可治病。一碗杂粮粥中囊括了众多食材,营养保健效果更佳。9 }$ N9 ?- a' ~
我们给您推荐这款粥!
$ A9 t' Q6 `3 q# r! H  [7 R6 O小米20克、燕麦20克、小麦20克、黑豆10克、红豆10克、玉米粒10克、黑芝麻5克。
6 o9 R8 K& z+ X% W3 v4 U5 ?将小米、燕麦、小麦、黑豆、红豆稍加清洗,提前用温开水浸泡4~6小时后备用;
0 j' {% |* @* w* B7 l4 I从玉米棒中摘下新鲜玉米粒备用;黑芝麻捣碎或磨粉;
+ p$ a1 Y; l0 m% i* P把浸泡好的多种杂粮、杂豆、玉米粒加水(比平常煮粥约需多加1/3),用文火将其煮成粥,加入黑芝麻粉、食盐等调味后,即可食用。
- D* X6 V% Y: m0 F+ B2 i多种杂粮与豆类搭配,有健脾益肾、养心安神、润肠利水等作用,尤其适合预防肥胖、高血脂、糖尿病、冠心病和动脉粥样硬化等。8 p& |- T% w/ ], ~* P! w
日常提醒:杂粮粥虽好,但平时肠胃消化不好的、有消化性溃疡和慢性肾功能不全的人,都要慎吃;务必要把豆子煮熟,否则容易出现胃肠胀气。
' d  \2 J; o; k4 x7 o0 S0 E- X3山楂——健脾开胃( x1 a6 M: q& B
自古以来,山楂就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,能降低血液黏稠度,是很好的血管保护伞。4 ?8 g- R* [# |4 U$ Q9 ^- b
在李时珍笔下,山楂被称为“羊朹”,他曾着重推荐山楂对食物积滞之消化功效:若食后不消化、腹胀者,嚼食山楂果仁两三枚,能获良效。
7 G7 B+ M* F' y7 v& [* O$ V山楂可生吃,也可用来做药膳、甜品,比如番茄山楂汤、红糖山楂泥、山楂决明子茶、罗汉果山楂饮等等。
* I9 j) r; [' K5 ]$ q' W& y有几点要注意:
) B, u" `9 B/ ^0 }' Y3 [胃不好的人要饭后吃山楂;! x0 W# |) _+ j" k* J
每天吃的山楂量最好别超过25克;
. t  s- z( [5 p# P* L  S吃完后半小时后记得刷牙漱口,因为山楂太酸会伤牙齿。
$ v4 @1 |# U" M/ p2 K$ {! `8 L4火龙果——促进肠胃蠕动
7 X  c9 [/ x) }火龙果可谓是聚餐、应酬后的“救急”水果了。
6 V5 P: L# g! l7 Q; E% M2 A无论是红心的还是白心的,都富含各种维生素、膳食纤维等营养物质,能够促进肠胃蠕动,促进排便。
4 a  p. B8 y. @7 N消化不良,揉一揉、按一按* T0 Z2 X! \( h$ l% g
除了要调整三餐,一些穴位按摩和小动作,也能辅助健脾胃。8 L: R+ ?9 H- R# _
01、3个穴位按摩
, l  Y, H- H. @' s主要按摩中脘、天枢、足三里这三个穴位,这些穴位都有疏调脏腑、理气行滞、消食的功效。+ Z* O" x- Z; q( g+ H
胸骨下端和肚脐连接线中点,即中脘穴。肚脐两侧2寸处即是天枢穴。
0 t8 D9 j+ d* J2 q6 d( |% A用手掌根旋转缓慢按揉中脘穴及天枢穴,每穴每次5~10分钟,每日两次。
" r- N5 l- d  e1 D; z4 J' X由外膝眼向下量4横指,胫骨旁开1横指即是足三里穴,用拇指轻柔压按足三里穴,每次5~10分钟,每日两次。
+ J! T% ^" `7 w02、4个足部动作3 t) ^* ~3 o- \  Y, O  P
1 脚趾抓地  G, F( G) E4 M- C& P# d
1 ^3 L' |6 Q9 w4 V$ o
练习脚趾抓地,能刺激脚趾神经。胃肠功能强的人,站立时脚趾抓地会比较牢固。
) }* `/ d3 E. P. [9 C) W5 h+ C2 扳动脚趾. s; b! b) v: m) S! O
用手反复将脚趾往上扳或往下扳,同时配合按摩第二和第三脚趾缝间。
5 W) i$ T7 p  }: ^3 脚趾取物
0 L5 U: C3 ]& t, v# Q- d每天吃完晚饭后,边看电视边练习用第二脚趾和第三脚趾夹东西。一开始夹报纸,然后渐渐加大难度,试着去夹一本书。持之以恒,可逐渐增强胃肠功能。  D  Q1 Y6 c  T* a2 W
4 足部运动2 y& W- O/ y( ^1 d; {
脾胃比较虚弱的,可以多进行快步走、慢跑、骑自行车等运动。比如快步走,走2000米左右,时间控制在20分钟以内。
0 {0 k/ `0 P; p9 q& R. y不过要提醒大家,这些简便的处理方法,只适用于功能性消化不良(检查并无发现消化道其他疾病),一些更严重的消化道疾病也可能出现类似的症状。: `  F# }9 W2 v) l$ o) O9 M' L
希望大家都行动起来,让假期里的“肥肉”尽快消失吧!/ a. F# l% e, Z- U; }  ^9 s3 ?

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