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秋冬季节孩子吃梨等好处

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吃梨究竟有多少好处?怎么吃更对症、如何适当吃更健康呢?这还是有很多学问的,是蒸、榨汁、烤还是煮水喝,其中挺有讲究。我们一起来学习一下吧。
9 u" f: N: q6 Q' p* F7 Q8 x
6 M) @! ?! U6 w5 H1 Z  ~8 |秋冬季节,孩子非常容易发生干燥上火,咽干咳嗽、感冒发烧、便秘等症状,而大自然给予了我们的最常见而又廉价的水果养药—梨。
- a  q% l2 a, d6 e* w' S5 k
5 F, R& k5 }: i! ]9 ]" M, I梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热功效,适合宝宝食用。
5 O' W; _! m- A$ L( |- @4 b2 l; \" D5 O. n
向你推荐三款最适合宝宝的吃法。! U& t3 w; X/ |& w
0 J4 U! w; d! \
TOP1:蒸梨/ Y: F; W, D; A1 V
2 k: m% M, z, r. R4 K7 r: O+ o- w# |; ]
原料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。1 C3 z! [1 j3 a# i3 {

" u+ j# T1 X9 h6 ~$ q制作:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。
* ~& X- b( o# u
- Q7 o" @2 p  k) {营养小秘密:孩子出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝宝对营养的需要。& w% Q1 C2 k: N. j6 w2 Z% ^

; I. M* i5 t& q: zTOP2:山楂梨汁3 ~! u9 K0 J3 h% ~2 P
" ?8 n8 ^% C  o; V/ h
原料:梨子1个,山楂10个,白糖适量。5 \7 f- I! K/ @8 j' U$ C

! ]! L1 w& S& o6 O) |制法:山楂去核洗净,放入碗中待用;梨子去皮、去核并切成小块,与山楂一起榨成汁倒入杯中;将白糖放入山楂、秋梨汁中,搅拌均匀后即可饮用。
6 J- n! ~9 z' S7 k8 B) i9 A, S7 u' a: Z
营养小秘密:如果宝宝的咳嗽是干咳、无痰,并唇干舌燥,呼吸时热气逼人,可照此法制梨汁早晚服用,有润喉生津的功效。配合山楂,一方面山楂富含免疫促进剂———维生素C,另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌,帮助消食。8 u5 D3 s' r; ?8 K: K3 b" n

  i$ C, {" b: f' Z* _) C; YTOP3:秋梨奶羹
! s/ I: w! z2 L: B5 y* X) G- R3 S3 h% P/ g' Y8 \
原料:秋梨1个,牛奶200毫升,米粉10克,白糖适量。, _  P/ C) G2 e" [5 _
3 G5 v% ~! X2 ^4 Y. A+ u
制法:. ~9 L# p; A; O' H9 w$ Y# G1 V

- B7 u, ]3 M: v1 b; }$ f1. 秋梨去皮、去核并切成小块, 加少量清水煮软,白糖调味;
, h% ]; i% ]3 v& T! ?4 C0 v! p
2. 兑入温热牛奶、米粉中,混匀即成。% k) i. g1 A6 l) w$ B) l" {

" R+ W4 b+ i0 V" }) p  F# d8 x& c: Q! o4 _  P8 b
营养小秘密:煮着吃的秋梨性平和,制成奶羹对宝宝的脾胃刺激小。适合肺虚气喘、咳嗽体弱的宝宝吃。$ Q3 }6 C0 u6 J& s

  `# g  l2 x. Z特别提醒:梨再好,也不能多吃
, g& q. Q* b$ V0 Y& C1 V; G. C! `% q% H1 p* ~
★梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃,并且最好煮熟再吃。
9 z* `& q+ D! @% s/ d. u9 U0 K9 C7 m
★梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食,不宜与碱性药同用。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。( d- e% w; r( W- z1 \* L

' p+ A1 L7 _1 X★梨有利尿作用,夜尿频者睡前少吃梨。
/ x' Q7 P, y& ^; M7 @% [
% P! k- z5 m) P) j) m, z5 I) |6 i& v★用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨,雪花梨为上选。
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