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冬补不健脾=白浪费

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导读: 冬季要进补,很多人都知道这一点,于是羊肉、狗肉、人参、阿胶等不断吃,但却越补充身体越不舒服,要么口腔溃疡,要么喉咙痛,还有些总感觉累、没精神。这是为何?原来,都是因为脾胃功能差,进补之前没有好好调理脾胃。  0 b, P+ g. P! ~& B8 T
  : f7 f( o, e$ Y4 a, U2 r
. ^, M! }$ ~* C" N3 ~

. @' E+ w" d! z6 f4 X6 k4 g, D, h3 N  进补之前“脾胃差”——进补等于“白浪费”1 F6 y& S1 b) ^& j6 u6 {9 y

* b% d" U. }0 a$ h  冬季进补的食物,很多都比较滋腻,难消化,有些又有点偏温补。对于一些脾胃功能差的人,建议先调脾胃再进补。; F8 K" W; f1 E$ B# Q4 B( r5 j

) J7 R4 w) l8 J. D( p9 e' E; I  脾胃不好,运化功能不能发挥,吃进去的东西不能被身体消化吸收,无法转化为身体所需的营养物质,不仅浪费补品,甚至还可能起到反作用。比如:吃补的东西可能会成为“火”、“湿热”、“痰”等,诱发感冒、腹胀、胃口不好等身体不适。
( \7 w5 @2 Q0 V! G
1 B" D8 q9 c6 d3 L- j  a* v- L& f详解哪些办公室一族要健脾?
( h/ t: S. |# t- r! }+ W9 B, W/ {6 a; z
  办公室白领们,常常一坐一整天,工作之余运动也少,再加上经常熬夜、三餐不定时或不节制,或常在外吃得油腻、爱饮酒,脾胃功能往往不好。8 t$ f6 U5 s$ f4 w/ M4 c
- E8 f* J, o) K  E
  1)夏季爱吃冷饮;2)吹太猛的空调;3)常年生病的小儿;4)大病初愈的人 常有不同程度的脾虚。
6 I% s5 d+ p7 I. A
  ^4 f% L* y- J& E  因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证,这多因饮食失调、劳逸失度或久病体虚所引起。
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6 X1 j* C! X; T$ ?& \& ~  平素脾胃虚弱或胃肠功能差的人表现为:面色萎黄、精神疲惫、体倦乏力、食少乏味,或食后腹胀、大便溏泻、四肢欠温、气短怕冷,或有舌淡、舌边有齿印、脉细无力等。
; p( o: N; o  ~2 [( D% U7 a' S7 y/ G, b
详解冬季健脾5大体质分型调理:4 g! U7 Z+ b# K
- ?2 J; c2 N6 K: r5 A% y
  多种食物可以健脾,但究竟哪一种对你最为适宜呢?健脾还得看你的体质。
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9 u& N) D" w$ {& X! j& T  1、湿热体质:
) P1 \- Y. \! `/ y$ F
+ J( E' T6 Q9 f  先清热利湿再健脾胃。可以用50g赤小豆、30g薏米,或用20g生地、15g土茯苓、龟煲汤;或者在煲汤或粥中加入扁豆、薏米,这些都能清热利湿。
- A( g9 s6 j& b( u& b4 n* @
  j' ^/ z, y9 P" O 2、痰湿体质:
/ }6 ]9 M3 v6 Q( ?" @) S& U
; t5 m4 d3 t4 H+ S8 _  祛痰湿再健脾。可以用陈皮、灵芝煲排骨,或陈皮泡水、煲粥、煲汤服食,还可用莲子、芡实、扁豆、红枣煲汤喝。先去痰湿再来健脾,同时健脾之后才能更好地祛痰湿。
. x% C! f8 K2 D* a( x' h
- [' K2 e& j: u8 g  W  3、气虚体质:
  }+ K. @3 D% x
; a9 Z/ W" R% S7 \: F& k  需用一些健脾益气的药材,气虚的人健脾之后才会有“气”。可用30g党参、30g北芪炖鸡,或用30g淮山、15g云苓煲汤、煲粥,也可用30g莲子炖鸡或瘦肉。
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: r# {! Q# Z- h, _* V* K4、阴虚体质:5 N! v* j: T4 s" v- t* i

: ]1 M# T0 j- K5 w' ]  以养胃阴为主。可以用石斛、沙参、麦冬煲汤喝。
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  5、阳虚体质:0 \! s" Z8 U- N6 |# K' H  w( k
! g6 I# n+ l1 b2 |; ?) O
  他们不仅需要用党参、北芪或鹿茸来补,还要注意多晒太阳、多运动,来达到调脾胃的作用。9 ^; e  ]1 F+ `% G1 F- [% ?

" `3 ~/ q8 ^. A2 S0 t0 Z  此外,除了看体质,看症状也能找到最佳健脾圣品:大便烂的人健脾最佳选择为淮山、莲子;大便干的人,尤其是容易便秘的人健脾就不适宜用淮山、莲子,可用玉竹煲汤或煲粥,以达到润肠通便的作用,或者用党参、北芪健脾补气;睡眠不好的人,用茯神、红枣健脾,因为能安神。. U3 M. b2 K, o  A( R* }
5 p: l. A' T& A8 |
简单自测你属于哪种体质?(要准确分辨还需中医诊断)
1 B( Z. O3 m# |. O1 p2 S$ B1 k# s' S5 }( z( b: v
  1、湿热体质:, N) j2 C7 e, [4 c

. e1 N  v5 F/ Y; z8 I0 _" C  面部油腻、唇红齿黄、牙龈红、口唇红;皮肤易生痤疮、脓疱;口干、口臭、口苦;汗味大、体味大;大便燥结,异味特别大;小便黄赤、颜色很深;性情急躁易怒。7 K' O0 q/ U& g  r4 }- s; x
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  2、痰湿体质:
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$ S6 d3 [, T( o1 s4 l  多见于肥胖人,或素瘦今肥的人。该体质的人常表现有体形肥胖,腹部肥满松软,面部皮肤油脂较多,多汗且黏,胸闷,痰多,面色淡黄而暗,眼泡微浮,容易困倦,平素舌体胖大,舌苔白腻或甜,大便正常或不实,小便不多或微浑;性格偏温和、稳重,多善于忍耐。$ o6 _, c3 f3 t4 B
) I3 \& I  M5 i) K# k' d/ n: _
3、气虚体质:
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  形体消瘦或偏胖,体倦乏力,面色苍白,语声低怯,常自汗出,且动则尤甚,心悸食少,舌淡苔白,脉虚弱,这是其基本特征。或伴有气短懒言、咳喘无力,食少腹胀、大便溏泄,精神疲惫,腰膝酸软,小便频多;男子滑精早泄、女子白带清稀。0 q/ l" J, Q4 s

' ^6 S/ t) B# h8 U. ~) F  4、阴虚体质:2 U- {2 Q. n6 p6 N# q2 M
( m& t9 V; J  q5 |  V8 N4 E
  和实性体质接近,为阴血不足,有热象。表现为经常口渴,喉咙干,容易失眠、头昏眼花,容易心烦气躁、脾气差,皮肤枯燥无光泽,形体消瘦,盗汗,手足易冒汗发热,小便黄,粪便硬、常便秘等。
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  5、阳虚体质:
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2 ~# w/ k# d" U9 b& h  阳气不足,有寒象。表现为疲倦怕冷,四肢冰冷,唇色苍白,少气懒言,嗜睡乏力;男性遗精,女性白带清稀;易腹泻,排尿次数频繁,性欲衰退等。他们平素畏冷,手足不温,易出汗;喜热饮食,精神不振,睡眠偏多。
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