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药食同源 这些常见食物这样配伍比药牛。生活中,绝大多数食物药食同源,即有些食物也是中药。因此,人们在饮食上要注意营养全面均衡,又要讲究相生相益科学搭配,尽量用食物代替药物来调节身体机能。下面一起来看看食物怎样配伍,吃得最健康,最利于保健养生。
9 y- O7 X. c s# J' M1 v; m猪腰+木耳 对久病体弱,肾虚,腰背痛有很好的辅助治疗作用。
9 {# H" o5 y- \, `+ j- }$ x5 E6 r9 Z空心菜+尖椒 含维生素和矿物质,可降血压,止头痛,解毒消肿,防治糖尿病。
, x6 g4 ?! M: C* O3 V鸡肉+菜花 益气壮骨,抗衰老,解毒,提高免疫力,防感冒。
) P9 B7 ]/ h x H油菜+虾仁 提高钙质,补肾壮阳,对腰腿疼有功效。
$ E# M) o* ]$ S# J/ J! t6 D" T花菜+西红柿 花菜与加热产生番茄素的西红柿合食可增强抗毒能力,对胃溃疡便秘、皮肤化脓、牙周炎、高血压、高血脂有辅助治疗作用。* @1 `, w7 F; o n- U
银耳+木耳 补肾、润肺生津、提神,对慢性支气管炎、肺心病久病体弱、肾虚腰背痛都有辅助治疗作用。
) R0 g1 e# m& w: I `7 T$ `& _韭菜+绿豆芽 温阳解毒,下气散血,具有解除人体内热毒和补虚作用,有减肥之功效。# H" _, ~ g# D
莴笋+木耳 增强食欲,刺激消化,对高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管病有防治作用。
7 |! A1 c7 b2 P& F& C芹菜+西红柿 芹菜与加热产生番茄素的西红柿合食可降压,降血脂,健胃消食。0 Z0 A7 o- \9 G6 a( ]+ H
鸡蛋+苦瓜 有益于骨骼、牙齿及血管健康,对胃气痛、眼痛、感冒伤寒、小儿腹泻呕吐等都有好处。 B# }( d7 e$ g2 u9 a! D) r* u
猪肉+白萝卜 健脾润肤,化痰,顺气,利尿,抗癌,消食,消积,导滞。- R7 A/ b6 e% H7 L! L0 v
大蒜+生菜 生食在空气中氧化产生大蒜素的薄片大蒜能杀菌消炎,与生菜合食有降血压,降血脂,血糖,清热,防止牙龈出血之效。! E8 I" r7 `* b0 n# c
虾仁+韭花 富含矿物质及维生素,可治疗夜盲、干眼病,杀菌驱虫,治便秘。
6 B- f' W" Y! q( z7 B豆腐+生菜 有滋阴补肾,增白,减肥作用。
# q9 N( k' e3 K# }; y4 L木耳+海带 治疗甲状腺病,降血压,软化血管,通便排毒,减肥,补中生津。: R6 \$ G( w3 }9 ~& m' {3 O, v
香菇+豆腐 清热解毒,补气生津,化痰理气,抗癌,降血脂,血压。3 X2 c! R: A! f4 \. M$ m; g# [3 p
青蒜苗+豆腐干 益气利脾胃,杀菌消炎,有生发和抑制癌细胞扩散功效。0 l+ Z7 W9 Z' H7 R: Q* k, j
青蒜苗+莴笋 顺气通经脉,洁齿明目清热解毒,降血压。5 t/ Q+ s, X! \" n
菠菜+胡萝卜 降低中风,防止胆固醇在血管的沉积,是防中风的最好菜肴。
k: [0 U+ E0 }4 q# Q羊肉+香菜 适用身体虚弱,阳气不足,性冷淡,阳痿等症者食用。 |
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