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膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效

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巧克力相信是很多女士的最爱,也是浪漫的象征,情侣过节都少不了巧克力的存在,但是也有很多女性因为担心巧克力是甜食而怕吃了会发胖,所以对这种美味的食物据而远之,其实食少量的巧克力也是有助于减肥的,对于巧克力很多人们只是把它作为浪漫的礼物,你知道吗巧克力还隐藏着神奇的抗病养生功效。- D- p3 t) ~6 z( F! O
: O9 \4 C$ K0 B; V; D0 {& X! k7 T

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4 o( `! }" k/ Q1 h- [/ g9 U$ u膳食养生:浪漫巧克力的7大神奇抗病养生功效  
5 z- p0 U5 m3 M! f$ @
5 t. y. V4 a: q' f 缓解压力, k! j5 v; X! e/ U. ]
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巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。* n( M7 V: n$ |* G. |0 H
7 f  J" B7 c0 k' p! @  ]# g# T
缓解腹泻" P0 k$ S* H( m9 o) \

% w& m# L: \3 n9 N3 F; r+ h 黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
" F) k% k" O, j* i8 r) p预防感冒
  O/ c9 u/ `, t. T. e4 _3 }
5 O) \0 z; \" c4 c9 G) r 英国研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。6 h% Q0 v7 \6 j5 m8 B

& L. p- E& b5 r$ y! H* G" j. s 降低血压7 X- w1 {5 w* A, e5 q" K, h3 [$ }

. g; h9 f, a5 W0 n 德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。
- R7 K% W& U5 C平稳血糖' A; R6 J. _8 W: c9 W, D

- W. Q( h9 r# M. W/ s1 Q 据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。
0 u$ g9 o; s" O4 k7 O! I
9 E5 E3 A# ]1 Z# P& ^" C# _" T 预防中风- H# f# h9 J5 ?7 ]/ U( R
) T2 g+ w7 e  T  g5 u; u3 i
美国研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。
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' ?$ N% k$ |8 Y  Q 有益心脏8 \5 f/ Q: ]! a+ q! b

: `, C' z8 |5 w; Y9 @; [: | 黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。
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