本帖最后由 阿牛 于 2015-1-9 03:18 编辑
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导读:常吃醋泡“三宝”让你70岁不长皱纹不显老,养生效果杠杠的。2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。
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导读:常吃醋泡“三宝”让你70岁不长皱纹不显老,养生效果杠杠的。
4 i: e0 I3 j; |. B 一、醋泡花生
. n& [4 K, @7 `" _3 c5 d 醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。% U! o6 w. l' ?5 M
熟、生花生米均可。醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此醋泡花生可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,可谓两全其美!1 N; N$ }6 i1 T8 t7 {/ w9 s
原料:花生50克,醋半瓶。
( U9 T- @- a$ T; B# s 做法:
* h1 l. f* o& W/ X) b 1、用花生米(最好是新鲜的)50克。
6 s, [ U6 a5 ^0 v: Z' r( F5 h 2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。4 L! W9 n, k3 x& ] J, Y5 ]/ F$ w
3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。
5 R& |# K5 s5 @' O4 z8 b |( C; J 4、大概一个星期就可以吃了。食用方法:一天不要吃多,一小勺5-10粒即可,坚持吃才有效果。
' G7 ^7 u7 S- ~% Y/ ?二、醋泡黑豆% E2 k1 z+ y- v6 L* t
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方,醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。 k. B9 Z* H$ U, W; v3 Q
原料:黑豆适量,醋适量。
& d! C. c0 H# d( S& v: m& s- x 做法:9 Q* Q9 T' Z+ l6 `4 y
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
/ j% ?) [2 ?& o& z6 |' Z2 o 2、五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。
5 ~$ H* X: \, s4 @" p( C- w 3、放入容器中,在通风处晾凉。) T* q- M' N# F1 D$ z2 U% d% I
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。(什么醋都可以,我用的是陈醋。)
, \( Y- X6 m' G 5、待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。& h+ ^: s; K) }/ x9 u( x5 N
食用方法:一次不用多吃,两三颗就可以了,但要坚持食用才有效。4 H* y* ?* k t2 R
三、醋泡姜
% ~4 ~( S, |4 F. L5 a1 s 根据临床研究,醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常,更关键的是,脾胃功能正常,很多问题都迎刃而解。
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/ w: d2 j! L' d+ d' n, K0 I% s 心脏病跟胃特别有关系,胆固醇从哪儿来的?就从肠胃来的,痛风从哪儿来,同样从肠胃来的,高血压都有关系,因此,我们把肠胃、脾胃搞好了,那就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳,而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢,东西虽好,但不要贪吃哦,每天2-4片即可。
* u7 l# L C: s- k1 G' k% s 原料:生姜一块(最好选用鲜姜)米醋或陈醋一瓶。' y% b! `" a" n5 l& p
做法:
$ w) W( g& ?; k/ k B 1、生姜切片。
9 B0 e7 }3 T' [6 E2 U: k 2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。
) V# |1 f6 t- ~' m; a$ P; } 3、醋倒满,没过生姜。
) p- k5 K/ o3 k9 i 4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。
+ g; E% Y& K* X' a# V$ h 5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
. {: S$ s! S# N5 A 6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
4 m. J: D" c9 ~ 食用方法:每天2-4片,早晨吃最好,长期食用效果最好。
: A6 T, Q& o+ s6 f- D( i+ o9 n 养生很关键!春养肝,夏养心,养好你的心脏。 |