秋冬季节孩子吃梨等好处

阿牛

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吃梨究竟有多少好处?怎么吃更对症、如何适当吃更健康呢?这还是有很多学问的，是蒸、榨汁、烤还是煮水喝，其中挺有讲究。我们一起来学习一下吧。

秋冬季节，孩子非常容易发生干燥上火，咽干咳嗽、感冒发烧、便秘等症状，而大自然给予了我们的最常见而又廉价的水果养药—梨。

梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热功效，适合宝宝食用。
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# `+ ?: g0 s" k, c0 k* Z9 Z向你推荐三款最适合宝宝的吃法。

TOP1：蒸梨

原料：水晶梨1个，川贝母2克，陈皮2克，冰糖10克，糯米15克。
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; Q: ?2 q% k/ Z6 y9 @制作：把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心，川贝母研成细粉，陈皮切丝，糯米蒸熟，冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内，加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。
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* @; s9 s6 c4 {/ P营养小秘密：孩子出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时，食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰，配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝宝对营养的需要。
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% G- z* d! c7 u- \TOP2：山楂梨汁
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! H2 x2 J1 o7 e8 c2 @原料：梨子1个，山楂10个，白糖适量。
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制法：山楂去核洗净，放入碗中待用;梨子去皮、去核并切成小块，与山楂一起榨成汁倒入杯中;将白糖放入山楂、秋梨汁中，搅拌均匀后即可饮用。
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营养小秘密：如果宝宝的咳嗽是干咳、无痰，并唇干舌燥，呼吸时热气逼人，可照此法制梨汁早晚服用，有润喉生津的功效。配合山楂，一方面山楂富含免疫促进剂———维生素C，另一方面它含有的酸性物质能促进胃液分泌，帮助消食。
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$ z/ y* O$ q2 C# w( i2 cTOP3：秋梨奶羹

! T) A% v+ ~( H6 ^2 N原料：秋梨1个，牛奶200毫升，米粉10克，白糖适量。
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制法：

1. 秋梨去皮、去核并切成小块, 加少量清水煮软，白糖调味;

2. 兑入温热牛奶、米粉中，混匀即成。
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1 I6 i: [- @- T1 @8 @* R营养小秘密：煮着吃的秋梨性平和，制成奶羹对宝宝的脾胃刺激小。适合肺虚气喘、咳嗽体弱的宝宝吃。
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& n( R3 w2 q' ?$ p# y特别提醒：梨再好，也不能多吃

' Z- C- G9 N1 C' B: t) h: k) H5 D7 K* m★梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃，并且最好煮熟再吃。
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★梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食，不宜与碱性药同用。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

' j9 o: v' P" N; N★梨有利尿作用，夜尿频者睡前少吃梨。

★用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨，雪花梨为上选。