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
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民以食为天,人活着就得吃东西。但只有合理科学的膳食,才能促进健康,反之,饮食不当,则会给身体造成伤害。以下几种食物不宜多吃。
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& E. c8 d% ]! U2 e) f7 F/ u 松花蛋 制作松花蛋需要用一定量的铅,多食可引起铅中毒,还会造成缺钙。6 o% t: _$ n' S* { K) h
& \+ E# _/ t3 K$ }7 v7 y7 }; A 臭豆腐 臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,同时含有大量挥发性盐基氮及硫化氢等,这些都是蛋白质分解的腐败物质,多食对人体有害。4 {2 o( {- J% x( U; U! I& R( w
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味精 每人每天味精摄入不应超过6毫克,过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了必需的钙和镁的利用,可造成短时期头痛、恶心等症状,对人的生殖系统也会带来不良影响。
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; o# g7 ?9 u3 i8 d# w9 Y 方便面 方便面中含有的食品色素与防腐剂等,常吃对身体不利。
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) d/ ^$ O) Y/ _$ \' ~$ {1 D4 i3 o1 ? 猪肝 1000克猪肝含有胆固醇高达400毫克以上,而胆固醇摄入量太多会致动脉硬化,并加重心血管疾病。- h" g2 Y+ s: O- {
# w; T/ D, \" w# c% ? x/ ] 烤牛羊肉 牛羊肉在熏烤过程中会产生如苯并芘这样的有害物质,这是诱发癌症的物质。0 y* l+ x) M* J
- y- |0 `& [0 y/ b 腌菜 腌菜如腌制得不好,会含有致癌物质亚硝酸胺。
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/ Z; ^3 E% H2 x9 I: Q7 P& P8 o4 w1 I0 a 油条 油条中的明矾是含铝的无机物,天天吃油条,铝就很难由肾脏排出,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引发老年性痴呆症。 |
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